La regina tra gli infusi di frutta. Nobile, elegante e raffinato! Come rinfresco per le calde giornate estive suggeriamo di preparare un infuso molto forte e diluirlo poi con del prosecco o dell’acqua minerale e decorarlo con una foglia di menta. Il risultato è un tè freddo con un tocco speciale. Abbiamo rinunciato ad aggiungere la mela a questo infuso per far posto a dolci e fruttati cubetti di papaya, petali di ibisco leggermente aciduli e tanti frutti di bosco dal gusto solare ed abboccato