Rooibos o Roibush in lingua Sudafricana vuol dire ‘cespuglio rosso’: questo è il nome di un infuso – proveniente appunto dal Sudafrica – ricchissimo di sali minerali, vitamina ‘C’ e dalla caratteristica particolare di ridurre fortemente la sensazione di sete. Usato da sempre dai nativi della zona attorno ai monti Cedar, il Rooibos si ricava da un piccolo cespuglio la cui fibra viene spezzata, macinata e posta a fermentare per circa 8 ore. Al termine il prodotto viene essiccato al sole ed all’aria, setacciato, pulito e confezionato. Oltre alla già citata caratteristica di dissetare diminuendo il senso della sete, il Rooibos ha dimostrato un’ottima efficacia nel ridurre gli effetti del raffreddore da fieno e l’entità delle crisi asmatiche, soprattutto dell’età pediatrica; è risultato efficacissimo, data la sua caratteristica di rilassare la muscolatura, anche nelle patologie gastro-intestinali e sindromi mestruali. Il suo sapore delicato e gradevole lo rende molto apprezzato anche dai bambini; è molto consigliato come bevanda naturale per coloro che, effettuando attività sportiva, hanno necessità di reintegrare liquidi.