Tè Oolong Oriental Beauty
Tè semifermentato in foglia
Sacchetto richiudibile da 40 gr
Caratteristiche
Ingredienti
Preparazione
Un versione del famoso dei Tè Wulong ad alta fermentazione (60%) di Taiwan proveniente dai monti del Moc Chau, una delle terre di produzione del tè più famose in Vietnam. La varietà botanica comprende cespugli di tè Shan e cespugli di tè taiwanesi introdotti da investitori taiwanesi dagli anni '90. Nelle terra di Moc Suong i vietnamiti non coltivavano il tè perché non le ritenevano adatte alla coltivazione a causa delle dure rocce e del calcare, ma invece i taiwanesi lo trovarono ricco e adatto alle varietà oolong. Quindi si inizio la coltivazione di diversi tipi di oolong, alcune tipologie specifiche adatte al Vietnam. Per questa versione di Oriental Beauty si utilizza la cultivar Qingxin. E’ possibile utilizzare solo il 20% del raccolto che soddisfa gli standard qualitativi richiesti, la resa è molto bassa e questo ovviamente influenza il prezzo finale.
Colore ambrato dal sapore dolce e deciso con note fruttate di pesca e ciliegie con bouquet floreale di fiori rossi con sentori di vaniglia e spezie.
Tè semifermentato
Il tè Oolong Oriental Beauty viene preparato meglio a 90°C per 3-4 minuti a seconda dei tuoi gusti, infondendo più volte.
3 grammi di foglie in una tazza da 200 ml con acqua a 90°C per un tempo di infusione di 3 minuti.
Viene considerato ideale per mantenere la pelle giovane, rafforzare ossa e denti e prevenire la degenerazione cerebrale. Infine, di agevolare la diminuzione del peso corporeo, di potenziare attenzione e concentrazione e di ridurre lo stress.